Die "HÖLL BOX" – ANTI-PASTI Edition

• Unser „Wellenlänge Pulposalat“ 
  (mit Staudensellerie, weißen Bohnen und Peperoncini Olivenöl)
• 2 x Hausgemachte Pastrami (a`150 g) * 
  (Eingelegte, geräucherte und rosa gegarte Rinderbrust)
• Zwiebel – Aprikosen – Senf Chutney * 
  (Ein super Begleiter zu Pastrami, aber auch zu Hartkäsen wie Parmesan oder Pecorino)
• Wellenlänge „Limonendressing“ * 
  (Unser Hausdressing, Bestehend aus besten Limonen und unserem Olivenöl)
• Minestrone „Italienische Gemüsesuppe“ (0,7 Ltr) * 
  (Der Italienische Gemüseeintopf schlechthin)
• Gegrillte Zucchini mit Rosmarin, Olivenöl und Oliven *
• Fenchel Focaccia / Aufgeschlagene Olivenölbutter *
• 0,25 ltr Extra Vergine Olivenöl 2020
• Rote Paprika geräuchert mit Chili und Kreuzkümmmel *
• Cornichons vom „Bauer Jung“
• Tomatensuppe vom „Bauer Jung“ (0,7 Ltr)
• Wurst von der Metzgerei Eisenacher

* Produziert in der WELLENLÄNGE