Olio extra vergine di Oliva Monocultivar Casaliva 2022, sortenreines Olivenöl vom Gardasee der Sorte Casaliva. geerntet Nov. 2022.
0,5 l Flasche
Das Olio extra vergine di oliva Casaliva ist ein hochwertiges, sortenreines Olivenöl aus der grünen Olivensorte Casaliva. Es ist ein fruchtiges Olivenöl mit einem extrem niedrigen Säuregehalt. 0,05
Die Oliven werden von Hand gelesen und sofort gepresst. Farbe typisch gold-gelb mit grünen Farbreflexen. Ausgeglichener Geschmack, mit süßer, bitterer und etwas scharfer Geschmacksnote.
Geeignet für geschmacklich zarte Gerichte, vor allem Grill- oder Fisch, helles Fleisch und Gemüse.